材料
j8 y- w9 ^; b9 U r, ?# e5 I; Rwww2.tvboxnow.com茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量www2.tvboxnow.com D/ r0 \" U% }/ X9 f; C+ g% i
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1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。
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( \" R; i9 O( n3 q1 [5 i# ^公仔箱論壇2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* ~# \$ b' s: U S# P8 h+ ^
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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