材料9 |" o/ k- S( r9 l5 A' m
薯仔/南瓜/紅蘿蔔各 1斤、粟米 2條、老薑 1両、西芹 1/2斤、洋葱 1 1/2個、鹽/生油各少許、水 20碗www2.tvboxnow.com" s% ^" v8 ]4 Q; F0 M8 v3 j% e. X4 ?$ U
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做法
* L6 A; c, K9 T+ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.西芹撕筋；薯仔、紅蘿蔔去皮；南瓜去瓤，全部切成小件。! K& g0 \' v- i7 l; Y; P/ g
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2.粟米折段、洋葱去皮切粒。& j E6 x' a3 e& E
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3.開大火，燒熱鑊落油，爆香洋葱、薯仔，盛起備用。
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4.開大火煲滾水，放入所有材料，待再滾起後，轉小火冚蓋煲 1 1/2小時，落鹽調味即可。 公仔箱論壇( O/ Q Y; p1 n7 m4 \2 D
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發表於 2011-6-25 06:18 AM
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