材料 份量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( p+ x8 M: ^2 p
肉排 12兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [/ P, r* |% K0 J/ W5 C
蔥 1條〈切粒〉
6 r1 C) z* V6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉 1湯匙
3 u1 b+ [3 }' uwww2.tvboxnow.com蒜蓉 1湯匙 公仔箱論壇* r. j5 [" }- M) U5 b
調味
6 f I, V7 k2 d, l, s# N3 {公仔箱論壇生抽 1湯匙
* z! i V+ Z; h3 m0 ^8 T公仔箱論壇糖 1/2茶匙
2 D( s- |1 A+ x; `+ q# o2 i7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
; J" q3 ^' j4 {; `* U1 xtvb now,tvbnow,bttvb蛋汁 1湯匙
* V- k. Q( s' e8 k$ W3 s3 c2 Q% s椒鹽料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g- m ^3 E! K! [! L* F" w" @) B
鹽 1/2湯匙
. a+ l; I0 k* N N; ?# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1茶匙
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做法
* t. |5 F- X! I/ O! h8 h+ b公仔箱論壇1.肉排洗淨瀝乾，用醃料拌勻，醃二十分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e, o7 ^1 R2 ~' s" n& a
2.肉排醃好後，加生粉11/2湯匙拌勻。燒滾油，將肉排炸約五分鐘收火，肉排被熱油浸至金黃色後取出，瀝去油。 www2.tvboxnow.com: i4 z* f$ @+ v" u. Z8 r
3.鑊放入麻油少許、1/2茶匙糖、蔥粒、薑蓉及蒜蓉，將炸好的肉排放回鍋炒勻，盛起即成，可醮椒鹽一同進食。 |
發表於 2007-9-13 12:10 AM
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