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雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ] 公仔箱論壇! z5 w: x* a8 I# ?/ U; S% }
薑 3 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s+ P- F; l+ W- y7 c% i8 s2 n
蔥 2 棵 ( 切 段 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I' m" [9 U! B/ H( P }/ ^
芝 麻 油 1 茶 匙
1 T7 p! h" P1 J" V1 j豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
+ b6 ]# h) w2 [0 itvb now,tvbnow,bttvb清 水 1 1/2 杯 www2.tvboxnow.com( b4 x6 r. W7 q% @' Y3 y/ U }$ k% Z
; a( c s4 g- v公仔箱論壇製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i8 h! M& T% y* `6 C% d! r
1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。 公仔箱論壇7 p q3 N1 e8 j% b
2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
* P. x+ R1 h2 B: J5 Q8 pwww2.tvboxnow.com3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。 tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ X- X# a; m. }' V6 A- l
4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。
7 T4 T$ Q; m2 e$ E2 Itvb now,tvbnow,bttvb5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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