[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

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材料www2.tvboxnow.com5 i! l  L7 P4 z+ a4 D) K! \
蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙
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百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙) }2 f) k5 _5 Q
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3 o7 I6 V3 z. g8 ^7 G' r/ O; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。
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2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。
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3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。# s) {4 I3 r& W, C* g% W0 q

" c. f  \. U3 G! n9 k3 s4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。