上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。! h/ v1 \; x$ H# L
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獨木橋穩如泰山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }- r+ |) o- t' M- _( D, G9 k; i
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」公仔箱論壇* }4 L' C) J& ?2 [& X
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■藍天碧海，我嚟啦。0 J, L( t, w. n; p7 k- ]- P, S% [
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& N: Q- _0 _6 b+ u, |7 E* htvb now,tvbnow,bttvb■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。tvb now,tvbnow,bttvb. h1 Q# v! I6 e$ O2 C5 a( [
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# Q4 [' | p5 ?" e# f$ T: {$ y■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z+ t( Q; L" R0 W. n/ ^
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8 d; v8 o( v/ d- g9 y7 E8 Y( c■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M. ~) U8 l5 ]: i! K
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。
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加工費每斤$40
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- w" i2 Y j1 e4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」
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. h3 |5 U' ?/ D5 x; r食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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■白烚盲蟹$96/4隻
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■生滾泥鯭粥$118
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■白灼海跳螺$98
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■椒鹽鮮魷$987 p- ]0 a5 M( K4 ]
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■白胡椒湯浸花甲$90公仔箱論壇3 Y8 n5 E0 k2 s+ ?
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■蒜茸蒸扇貝$90/6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k* M' x6 s$ V5 P5 C7 o' p) P
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
$ N( ^6 [5 L% D& U6 {( N3 i P0 Z地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）
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水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COMTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^& A- B0 g' b) y7 i
收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）tvb now,tvbnow,bttvb& M* Z# P V9 v+ G
( G# }. r0 r) h# G7 ntvb now,tvbnow,bttvb糧船灣（有利）海鮮魚村
+ _0 a5 o4 P5 ?0 G+ [: A+ [6 L公仔箱論壇地址：西貢糧船灣沙橋村 www2.tvboxnow.com5 l8 m0 l2 I Q8 W* Z
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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