材料
. c- g: b( I' ?& a" N; P' {蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克
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. r. S6 x! `. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 Q5 o. l# L6 f6 _1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。公仔箱論壇: J# s3 b9 F' |& m# A; L4 J/ p
: s5 P0 R" b1 l# n' Y9 R2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。公仔箱論壇7 m8 R+ R( m' @- ?* i
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3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。
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# i" Z) U$ c! g& ]5 u1 \6 M/ z公仔箱論壇4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb) j8 ?# \( a) J3 \7 V5 _
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發表於 2011-6-28 06:26 AM
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