材料
5 j4 ~+ o! O1 _ _4 o0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量. v/ ]* @3 V, x( V- A! n
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醬料$ Q$ ~$ V! [! m3 ~$ ]2 h- C
青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升www2.tvboxnow.com# h* b3 D& t6 a; `8 O: e
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醃料公仔箱論壇1 n, G3 {# i7 l2 L( |4 k
雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克www2.tvboxnow.com& x0 P* |1 L- C1 K2 ~4 o
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S1 @$ U* Y+ T# \4 ~; i% A/ c
1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。公仔箱論壇+ U3 W$ U A* ?7 [) G( [3 }7 J- a
7 f- q; O- H% V. N4 D( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。公仔箱論壇) e, x$ a% ]- U4 F
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3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。; A( u g9 n9 D0 y* V
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4.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。 % N- e' n, ~. v* z7 G, m% Q5 E7 x
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4 U# x9 H8 u9 Y6 ?' e4 U# P如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。
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發表於 2011-6-29 06:21 AM
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