菜名：雞芹過後
9 P; G' t t: x* Nwww2.tvboxnow.com材料：
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(主食材)：芹菜公仔箱論壇! g3 I3 Q& }* Y; |9 B# E& [
) q9 [3 S* F1 D, ?+ v9 y3 G5 ptvb now,tvbnow,bttvb(副食材)：西芹、西芹葉、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、巴西里莖段、雞胸肉片1/2塊、雞腿肉片（去骨）1/2隻、
( I# s) m) j* @6 _' Pwww2.tvboxnow.com小黃瓜、橄欖油、法式芥茉子
3 ?3 l! z; z0 d- ~4 E. M. Pwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com; v& B0 G5 \' a; r, O. }
(調味料)：鹽、黑胡椒粒、巴莎米可醋（自備）
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9 X y7 A H! W# t) b做法：公仔箱論壇9 ^, X1 V, z7 g5 P& u- a) D
& U7 O" B9 L/ O# Y; Y: |1 u" \tvb now,tvbnow,bttvb1、將芹菜拔絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb# E! n0 V( N l2 p/ J. m
$ j* W$ e4 R* X8 f) v6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將牛里肌肉對切1公分厚片，再切條備用。
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8 |# N$ ^* q7 o) h3 W' v' z3 \. w6 P1 h公仔箱論壇3、起鍋，以1T的油預熱，放入牛肉片微煎20秒鐘後取出，加入紹興酒1T、黑胡椒粉浸泡醃漬。4 J" \% m1 e- h& E* a+ S; I8 d
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4、起鍋預熱，加入1大T沙拉油爆香紅蘿蔔絲、芹菜絲、紅椒絲、香菜莖段、金針菇絲、蔥絲、薑絲、tvb now,tvbnow,bttvb+ f* u, K& v Z+ y% i
蒜末，放入高湯炒熟後，加入醃漬過的牛里肌肉條、香菜葉，以蠔油、魚露、麻油、胡椒粉調味，快TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v# ^: I1 j% k0 W1 m0 r
速拌勻起鍋即可。 |
發表於 2007-9-14 06:37 AM
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