[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

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菜名：紅蘿蔔銅鑼燒
) X) b5 y" b6 s; F% Qwww2.tvboxnow.com材料：
" |! j; p* [' X, R$ G& y(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D+ t2 F* k1 B5 c/ t. A  C2 Y
(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊www2.tvboxnow.com  T# }% @. E9 G! G' X' m0 k
(調味料)：糖
* X$ ]7 P7 x# g- B4 j0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 w& R+ n& S6 ^8 B( w- {1、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變tvb now,tvbnow,bttvb9 N+ ~/ r) G8 A$ T$ c6 N
軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴
( Z. y1 ]) `9 Y( u2 R2 x# [薯變軟。$ l7 _6 p% D+ E- s7 t
2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅
3 g" j1 l2 J7 N1 d" _tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
, ]# k5 A1 U) w, r' E4 O; ~$ X3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙www2.tvboxnow.com% N) Y& c+ I$ s
汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E( |6 @: N5 X# x- L/ U5 T4 p
4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。