菜名:紅蘿蔔銅鑼燒- p) a) W" s7 u8 e; W6 p, A0 D
材料:公仔箱論壇4 L% }5 {) i& |: n9 r
(主食材):紅蘿蔔(切薄片)公仔箱論壇( D/ t/ Z' u/ M, E
(副食材):馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊' N# V @/ x7 Q% N7 ~$ h3 F
(調味料):糖 j0 u% v- i/ k7 J) ]
做法:
9 d, w8 R/ p2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、起鍋,將紅蘿蔔薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮,煮至紅蘿蔔變TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v* W8 T2 C! V& S& S
軟收汁。起鍋,將馬鈴薯薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮至馬鈴
7 T& w* u" i# I# B: @: a, ]薯變軟。
9 \2 b% B5 B: G9 l0 q$ }2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩,剩下的紅
! t' }* l# g0 ~3 ~; y% x蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋,以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
. j2 J5 Q1 A/ v) Z! d! _tvb now,tvbnow,bttvb3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中,成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥,與檸檬汁、柳橙www2.tvboxnow.com1 `$ u1 z5 A9 d; n
汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後,倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。
% J. Y% [/ v; }+ e2 iwww2.tvboxnow.com4、裝飾盛盤,食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。 |