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糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量! d* `3 P+ S5 ]% P& s! P
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做法
2 Y% N1 | k% ewww2.tvboxnow.com1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀,再放石舂搗至黏稠,加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。
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- S* _' K0 b6 Z1 Y0 rwww2.tvboxnow.com2.沾濕湯匙,將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上,再壓成圓餅形。
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3.放入預熱至 180℃焗爐,先焗 15分鐘,取出,翻轉底面再焗一次。取出,按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ S4 R% _& p; a/ o( P
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' O8 B7 C3 J: m8 t貼士
6 S5 h5 ~4 e! o9 i o) x3 r4 E4 ]/ zwww2.tvboxnow.com如果喜歡較脆的,可以把米餅取出放凉,讓水氣散走後,再多焗 15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) [. n& Z6 }" x
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