材料tvb now,tvbnow,bttvb& [# Z i. f ] z+ l6 u0 F+ H
糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量
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做法
K l4 D" N4 Y! _5 twww2.tvboxnow.com1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀，再放石舂搗至黏稠，加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。
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& {" N, a9 g" O2 {* gtvb now,tvbnow,bttvb2.沾濕湯匙，將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上，再壓成圓餅形。tvb now,tvbnow,bttvb/ W7 v, C1 g# N% e
6 U$ N5 j5 R9 q公仔箱論壇3.放入預熱至 180℃焗爐，先焗 15分鐘，取出，翻轉底面再焗一次。取出，按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。 $ f$ N( }/ g$ y7 `
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3 j% S$ M2 H7 N; Bwww2.tvboxnow.com如果喜歡較脆的，可以把米餅取出放凉，讓水氣散走後，再多焗 15分鐘即可。5 p! Y6 q7 a# p' E" f2 \. X
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發表於 2011-6-30 06:17 AM
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