材料
' F+ p( v0 _8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚（切小粒） 30克、蛋白 2隻、番荽碎/洋葱（切碎）/乾葱碎各 1/3茶匙、酸忌廉/橄欖油/麪粉各少許0 M) [& \0 g. X% \& t3 K
1 u4 X' P+ n$ S4 B% [" _ E! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪糊
H7 Q, z e5 b3 F; `2 H4 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1隻、麪粉 1/2茶匙、鮮奶 80毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `2 n9 U t" D- c* h3 {
$ T1 g& K6 F/ ywww2.tvboxnow.com醃料公仔箱論壇, l Q/ b5 l; R: W ?
白酒/生粉各 1茶匙、薑汁 1/3茶匙、水 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許調味料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
# `# G, F ?, r" b3 V; P( T wwww2.tvboxnow.com1 ~4 U2 j5 M3 C# }, d
1 x1 X, }6 [ y- Y
做法公仔箱論壇! h$ L' e; Q, t+ t! q; o4 `6 s2 \) D
1.三文魚加醃料醃 15分鐘，備用。
" e4 ]) ]9 N+ m. m$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 ]$ F3 @/ ~( m# Q+ Q+ P
2.開大火，燒熱鑊落油下洋葱碎、乾葱碎、三文魚、番荽碎炒香，盛起備用。
7 a* D2 t: X2 G* L" bwww2.tvboxnow.com5 ?, @: _+ U4 ?( z, }5 c2 a
3.準備麪糊，將麪粉、 10毫升鮮奶拌勻，再加入 10毫升鮮奶、蛋黃拌成鮮奶蛋液。
& Y y z1 C' W
2 v% N( c/ }, G; g6 L3 a0 _+ f/ u4 U6 P4.開中火，將餘下 60毫升的鮮奶稍為煮熱，加入鮮奶蛋液，煮至稠身成麪糊。
0 M7 N0 B4 n" f+ K# K+ _- b公仔箱論壇/ e; {1 W' `5 C* y
5.將麪糊與三文魚混合成三文魚麪糊備用。www2.tvboxnow.com, u6 |2 a6 J3 {; I2 t$ O8 ]
www2.tvboxnow.com3 G% R1 _3 m1 _$ D8 a) i. |& A
6.蛋白加鹽、胡椒粉打拂至企身，分三次加入三文魚麪糊拌勻。/ A4 ?9 U4 V, L2 a* d: y
' q9 J8 i8 r! h7.杯中掃上少許橄欖油，沾上少許麪粉，將多餘麪粉倒出，加入三文魚麪糊，放在焗盤上。
9 F3 y0 t' i4 `, u' X$ z9 e! btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) ]- N/ G2 ]7 G+ k
8.在焗盤上加少許清水，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。取出後放上酸忌廉和裝飾即可。/ w. L6 j1 y& a5 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n" }, p: M. q+ \/ b, ^1 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v( s- B* X- A
貼士
5 Z5 H/ s8 U1 w, ]0 F* G$ N公仔箱論壇三文魚和其他材料須先炒，可減少水份，以免影響梳乎厘的口感。
- D& @7 y( v2 c" A) M" g6 ^ |
發表於 2011-7-1 06:19 AM
| 