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[西式食譜] 加州士多啤梨熱香餅

材料 tvb now,tvbnow,bttvb8 y1 b9 S' |; e& ?7 [
雞蛋 250克、糖 100克、自發粉 36克、牛奶 550毫升、牛油(已溶) 70克、低筋麪粉/高筋麪粉各 250克www2.tvboxnow.com+ N7 w. A0 `! M' l) w6 s6 A3 @, ^( [* X

9 }) c! b  p9 r, N, q& j1 b公仔箱論壇士多啤梨果醬料
2 M% ?- z! \. W& B8 @9 n4 |公仔箱論壇士多啤梨茸 100克、糖 20克、水 20毫升、糖膠 15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O: e8 L: b+ W1 s7 [2 D3 }) k; N

, K( F" i4 P+ j7 G+ S) N, }4 Z其他材料www2.tvboxnow.com& M# e  e* \) z
牛油/加州士多啤梨/糖霜各適量
  S0 P: o3 m2 |. P9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# L0 T$ R" n/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 R( ?6 ~+ h* A1.將蛋、糖、高筋麪粉、低筋麪粉、自發粉, 275毫升牛奶倒入攪拌器中拌勻約 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q- F3 @5 {/ j! M2 ]$ W% s
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2.然後邊攪拌邊慢慢加入餘下牛奶,直至全部混合,再加已溶牛油拌勻。5 o/ d+ n* Q5 J( h

6 f! ]/ |/ K+ `www2.tvboxnow.com3.將士多啤梨茸、水、糖、糖膠倒入煲,以細火煮約 20分鐘,至呈果醬狀,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb, ?6 L& }6 y2 h( ^6 k  F

" D1 p) g7 Z; i% e  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱平底鑊,加少許牛油塗勻,用廚紙抹走多餘牛油,倒入適量熱香餅漿,以細火煎至一面定形後,翻轉另一面煎至兩面金黃色即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _% Z# I* G% M( C9 a

( _% r: p% @9 K$ o% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在熱香餅上撒糖霜,放士多啤梨裝飾,再淋上士多啤梨果醬即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# `; o+ h5 d$ P; x
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貼士
( k' @- Y5 K: F( b( h公仔箱論壇在第二次加入牛奶前,最好以膠刮用陰力將麪漿打至有輕微筋性,令熱香餅更滑更有口感。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 C7 b- b; K" U' z
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