材料tvb now,tvbnow,bttvb2 Q- v( ~2 V/ k9 X# l. f
仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙www2.tvboxnow.com- w; ]( J! t+ a9 B/ [
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做法
: T: b) b2 B( M( K D1.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。
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: D3 ^ T% T% k公仔箱論壇2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。/ H6 \5 j$ L; h! H* q# H7 }
; _6 {% [- ^7 E. K; \7 q1 V公仔箱論壇3.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb; k! G7 z, V- x @. s
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發表於 2011-7-5 06:15 AM
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