材料
, r* d! J* o1 z8 X8 Utvb now,tvbnow,bttvb仙人掌老片 150克、甘笋(切件) 1條、粟米(折半) 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升公仔箱論壇3 X5 H8 k' u, P
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 d' c0 Z. h8 I+ j/ c4 h
1.豬腱汆水,盛起備用。% z) R, i+ Z. s3 C3 E0 M
1 m2 S. S. A4 g" u( g: S4 L2.仙人掌連皮切件,與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後,轉小火煲 2小時至豬腱軟腍,加鹽調味即可。
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