通常吃西餐才見香檳蹤影，難得香檳品牌 G.H. Mumm與中菜廳「星宴」攜手合作，推出「 One Night with G.H. Mumm at Sing Yin」晚宴，前後九道菜，總共選用五款不同香檳配搭，如柴炭香燒雞，可配 G.H. Mumm Millé simé 2002；又如黑松露菌本地龍蝦球，則配芳香的 G.H. Mumm Cuvé e R. Lalou 1999；就連甜品法式焦糖燉蛋三重奏，也可配果味十足的 G.H. Mumm Rosé，佳餚配美酒，這餐中菜好矜貴。7 o) V C9 R2 |. _$ o3 Q r
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6 g+ @' @ e3 ^8 V' c! _" \! {www2.tvboxnow.com■柴炭香燒雞, v5 F9 F; N: g, z: K& B1 f0 s
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地址：九龍柯士甸道西 香港 W酒店 1樓公仔箱論壇/ H( G0 j. M3 k. G
收費：每位$1,888www2.tvboxnow.com9 z# m& W/ \. N8 T
供應期：即日起至 7月 31日 , P& z& \9 s! r8 F
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6 ?, R2 n2 @% L+ ?■黑松露菌本地龍蝦球 |
發表於 2011-7-6 06:12 AM
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