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[西式食譜] 香杏乳酪班戟

材料* z+ [8 p, h2 G
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃(去皮切半) 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙
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' j6 D# J: R( ^. u1 Q2 swww2.tvboxnow.com做法
  f7 Y+ j" ^( D1 u1.在鮮奶中篩入班戟粉,混合後加雞蛋拌勻,放朱古力粒拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s  V7 J% p* k. D! l) K8 ^

2 S8 r) v! g/ Z5 y/ b" [- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔平底鑊燒熱,將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中,以中慢火先煎 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; C( H, d$ F7 W; V
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3.當班戟邊位開始焦黃,便可反轉,再煎 2分鐘至金黃色,上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b( z4 s- I. J" D2 k- L
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4.另備一平底鑊,燒熱後,放入牛油、黑糖及半份肉桂粉,加入桃,以細火煮至腍身。
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$ s# O1 M) R/ n( c0 \5.將煎好的桃放在班戟面,淋上乳酪,灑上餘下的肉桂粉即成。 . u8 D% j6 r, c5 c; X
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9 j! C( e& P& @8 _5 m8 f4 owww2.tvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U: M" d6 P! F  `: l! u6 K+ ~
班戟粉在拌粉漿前要先過篩,並且要攪至滑身沒粒粒,煎好後才會表面光滑。
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