吃飯，除用味蕾感受色香味外，我還特別留意菜式背後故事，「海風餐廳」推出「傳統意大利美食之旅」，請來意大利土生土長的總廚 Eugenio主理。地頭蟲果然是地頭蟲，除味道正宗外，某些菜式更加有古講，話說米蘭式番紅花意大利飯配骨髓源自十六世紀，當年因教堂玻璃藝術家意外把番紅花掉進食物，意大利才有番紅花入饌的傳統。意大利飯有咬口，牛骨髓嫩滑得自動跣入喉嚨，好味到停不了口，抵讚。
' p/ O! W" @9 S/ q- i- mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {# W, }' w6 N' G' H( `
海風餐廳
/ q8 @* ~2 X! R, q8 D( [$ h. U公仔箱論壇地址：尖沙嘴東部麼地道海景嘉福酒店 B2公仔箱論壇7 [8 v4 q. Y2 ~
層供應期：即日起至 7月 31日
) R" ]: I; H$ d P6 ^! t, X% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S7 p/ q' e& ^9 A
 tvb now,tvbnow,bttvb5 d& m3 R2 H1 B/ h. p
■米蘭式番紅花意大利飯配骨髓$228 |
發表於 2011-7-9 06:28 AM
| 
發表於 2011-7-10 04:52 PM
|