[西式食譜] 虎蝦印度飯

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb, o, m2 w5 s% _5 {. h" U9 w$ r5 H: n
連殼虎蝦（去頭） 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（切碎） 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香（去莖留葉） 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量公仔箱論壇6 L# Q) S0 e9 H" C

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做法
& |3 p/ y. Y: z5 `tvb now,tvbnow,bttvb1.雞湯煮熱備用；印度米洗淨瀝乾水。
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) Z7 V$ F, h# @- P6 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋下油，炒香洋葱後，下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻，倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。
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- i1 t* ^: Z7 z' W* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將連殼虎蝦均勻地放於米面，蓋上已剪孔的焗爐紙，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出蓋上鍋蓋，再焗 15分鐘即成。
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挑戰後感公仔箱論壇3 T5 e; P9 v9 R9 J
香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒，味道更佳。
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