材料
" N9 [0 N! z! r4 ltvb now,tvbnow,bttvb豬柳/方包各 300克、蛋（拂勻） 1隻、麪粉/鹽/黑胡椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z- R( M% D! x' g
公仔箱論壇% p+ k6 q r/ b# a1 H- R; L
- D: J0 V# b: K5 Z% f公仔箱論壇做法
6 h( P1 [& ~ L1 M3 \) Z+ i, w1.方包打碎成粗粒鮮麪包糠備用。
) I: _( M/ F% n8 A( F3 G- Ztvb now,tvbnow,bttvb
5 n1 _* C1 j; |2.豬柳切約 1吋厚件，加鹽和黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l1 B% g5 @, }
7 T" E/ B6 V0 E3 z/ V% @* L/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在豬柳表面拍上一層薄薄的麪粉，再沾上蛋液，最後鬆鬆地裹上鮮麪包糠。
7 _& O! V. r+ o" N7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f1 Y3 L: H6 G' m
4.燒熱油至 150℃，放入豬扒炸至七成熟，轉大火略炸，盛起，讓餘溫把豬扒煮熟，才切塊上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- I! l1 U# [" w# v( j8 `
7 x1 S* a6 Z# ?# C5 J c公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 \5 B$ _' ~" i2 r8 a8 n
貼士
, R0 x& K, N( w上碟前轉大火再炸，可逼出油份，吃起來不會成口油。 |
發表於 2011-7-12 06:19 AM
| 
發表於 2011-7-16 12:48 PM
| 