材料! W- z6 t' ~& F2 H
粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量6 z, x7 T' X/ x6 n9 J# O3 [4 x
1 s; {; }2 W E) b" ]+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 @" H7 ?/ e& `% @; B& Q* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/麻油/生粉水各適量. {1 ^# S& B6 g# N% C
3 i; @5 r9 {+ \& R f2 P" n* l: H1 L" y青檸甜酸汁
2 {5 z2 ?7 I% m/ |+ B* s- E% o食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許
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; L# \" L( ?3 k2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]# ?) q3 c; c, c* F. F [做法! T0 u* m! r& G* o* w6 F/ O) X& J
1.混合青檸甜酸汁材料備用。
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2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。
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3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 f6 ?# P, H! v
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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發表於 2011-7-30 12:38 AM
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