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紅蘿蔔(切絲)/白蘿蔔(切絲)各 200克、溫室青瓜(切絲) 90克、辣椒(切絲) 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯
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) \/ Z9 r0 h3 f1 m) A( H0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F& p4 x7 B9 q7 x/ m" @+ T. H, B
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2.醃好後榨乾水份,加醋及糖,醃約 1小時即可。
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用鹽來醃材料,才能將材料水份逼出,口感更爽脆。
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