材料
0 A- ]* w0 `+ O. \/ w1 i乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶: c: {7 x) u. {- v& _
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調味料
5 Q, g. [: Y8 `9 u( R公仔箱論壇蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; A; @ F% S/ A! a' \# n
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芥末汁調味料
& g$ x7 z: N9 C9 Z* f7 D$ b黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙公仔箱論壇$ N' |* Q# k* d8 H
# }. C1 {5 T4 e5 {7 {! R8 Pwww2.tvboxnow.com沙律菠菜葉調味料
. {$ P2 U, O' b1 [5 I# j: a有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇+ h! l6 J1 F- S/ C/ w. f5 w
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9 s8 p* e9 Q- A9 q9 Z2 d公仔箱論壇做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m9 ?+ m9 O9 i' k4 i' y( o
1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b* I! j1 A3 X# C3 O# w& w
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2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。: N8 v" F" z' B, b0 s. ^
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4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。
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4 `" C: c0 ]: Xtvb now,tvbnow,bttvb5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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; D$ u# r' K" J# {+ P5 @tvb now,tvbnow,bttvb貼士
: ^* `6 n. r$ A' |tvb now,tvbnow,bttvb除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。公仔箱論壇5 [) g: E: h: n+ g9 C e
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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