材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 [+ D6 g' }7 l7 ~2 g
乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
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調味料
- E% _/ e; o8 Z* x) X; A/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙7 _1 {. r/ F7 v/ ?) C5 l1 ^
# m: N0 J6 b1 e, V芥末汁調味料tvb now,tvbnow,bttvb' u" M# q) Z9 ?& Z7 ^
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙公仔箱論壇+ F; l" h1 P# b7 W; F7 L6 V
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沙律菠菜葉調味料
9 @4 P4 |( v2 \' M9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb! h' \* E6 c4 B5 u1 `+ Y; q' ^3 C
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做法
' d: l( ~1 z3 U+ [ W& L8 N4 J. A8 w1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。公仔箱論壇; K, h( r! G+ E* D+ z- @) B% m$ }
; a9 a7 K) L$ ^. ]/ ~% f1 H3 L) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I2 J$ M& J7 P [0 p* K6 v! X) w
9 @. L5 R5 h+ S) otvb now,tvbnow,bttvb3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。
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/ D! ?# m) L- \7 k5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。8 x6 R4 f6 w* g i/ P
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貼士
; I" e8 S1 |) ~0 M1 U6 \www2.tvboxnow.com除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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