 公仔箱論壇7 W% o# K* x# Z2 D5 {( p
" B3 m; ]5 |+ ` u# }1 d [www2.tvboxnow.com 葫蘆館標榜是全港第一家正宗的薑汁撞奶，強調現點現做，絕對新鮮美味。與澳門的燉奶不同，葫蘆館撞奶不經過蒸、焗、燉，完全是靠拉撞出來。吃撞奶要熱熱的吃，記得不要把撞奶攪爛，因為當撞奶涼了之後，奶質容易出水，口感、味道也就會失真。
5 Y6 Q F- H& x7 o3 Swww2.tvboxnow.com根據老闆表示，薑汁撞奶有溫補的功效，喜歡喝可樂、吃冰淇淋等生冷食物的人，應該多吃些薑汁撞奶，對於過寒的體質，有調整的功效。; H: M) u' Q1 \0 B$ K' p4 m. S- m
地址: 九龍旺角禮仁街9號tvb now,tvbnow,bttvb8 W( \& ]* V& e6 P4 B$ ?6 q- q
電話: (852)27705150tvb now,tvbnow,bttvb2 B8 h/ J. X+ S: t5 S$ {( l, }$ `
開放時間: 12:30~23:30
* a: i& ]' K2 v& M- S9 d; g. y$ Utvb now,tvbnow,bttvb交通: 地鐵荃灣線、觀塘線旺角站A出口步行即可抵達TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A" H3 H ^" D! p+ q4 x1 H
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 公仔箱論壇# V. Z0 S( e1 r9 R7 Z5 E7 b9 @; K
$ Y) k( E9 } p5 C0 O- ^tvb now,tvbnow,bttvb 打破傳統上海菜的作法，酩霞飛採中西合璧的煮法與新潮的吃法，因賦予上海佳餚新風貌，而成為旺角地區飲食新話題。
3 D+ {1 A4 _: D( E! z6 B W2 ]3 C公仔箱論壇說到創新，自然不能不提以中國名酒為基酒，調製而成的酩霞飛特飲雞尾酒。主廚表示，中國白酒濃烈醇度高，可以併發出極好的香氣。一邊暢飲一邊佐餐，頗有唇齒留香、相得益彰之效！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b7 \& `, z! }' F; a3 v7 b T9 N
招牌菜有百葉結燴燒肉與玫瑰露川汁龍蝦。前者是以薑、八角、桂皮等佐料燒製而成的百葉結燴燒肉，因以文武火燒煮，讓百葉飽含紅燒肉汁，香噴噴的味道，令人難忘。後者玫瑰露川汁龍蝦，其蝦肉吃起來香脆彈牙，濃郁的醬汁，還有爭鮮提味之效。www2.tvboxnow.com. j( L* T2 H" l# d- n$ [7 w. {
地址: 朗豪坊L13,06; t1 K; A; N0 }. ~& [9 m) y
開放時間: 午餐11:30~14:30，下午茶14:30~17:00，晚餐17:30~22:30，宵夜週一至四22:30~00:30，週五、六22:30~1:00。www2.tvboxnow.com5 C, R# U6 }; }$ ^: m
交通: 地鐵荃灣、觀塘線旺角站C3出口，沿地下通道步行即可抵達
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發表於 2011-7-16 01:45 AM
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