[中式食譜] 凉拌皮蛋豆腐

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布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許
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4 d5 d# W/ \7 m5 Z0 }公仔箱論壇做法
& H7 }/ b: U# m9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。
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2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。
5 K  r% ]6 O/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I9 \6 L9 F/ w' \公仔箱論壇3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。
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貼士
* j: }0 [' o, y- v. qwww2.tvboxnow.com加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。
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