材料
9 B) N% H) w% p! y# J0 j布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許
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做法 公仔箱論壇, k: y# _2 @2 }6 u
1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。公仔箱論壇! E" E/ B4 K' ]' \, \9 N9 f1 {
; r5 Y+ O$ Z o% \% p" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。
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3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。
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7 Q- K O9 }: M3 d( mtvb now,tvbnow,bttvb加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。公仔箱論壇1 D' h' z3 [: { G
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發表於 2011-7-16 06:19 AM
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