[甜品] 酒釀桂花糕

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材料
( i$ i, J! s6 f, w) c/ ^- [8 x公仔箱論壇酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙
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做法
: `" B- H( {+ Y0 j1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。
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! w3 J* d& q: z: ]0 W' Z# _2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。
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3 s3 [+ @/ V3 a! t2 i; V& [2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。
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& b( }7 ]6 j; ^2 Y1 x! H/ j% jTips
5 ^6 @- G% i% F# @桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?  j# E1 Z3 P