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[甜品] 酒釀桂花糕

材料' _2 {9 b% F+ K* I# U
酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片(凍水浸軟) 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- f2 }+ ^8 b) V4 g* a+ C, y0 t
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0 {9 I, m. m& b! h9 i公仔箱論壇做法
" l6 X, [6 ^5 j; m: m$ T) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘,瀝乾備用。
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) l4 Q) s& N& Y6 ^  E: lwww2.tvboxnow.com2.開小火,單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻,熄火後加入桂花拌勻。
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' P+ S& {2 @! Y# w) u公仔箱論壇3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固,然後倒進杯子,放雪櫃雪 2小時即可。
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桂花千萬不要煮太久,否則會有苦味。公仔箱論壇  Z( V/ O% n" X# A+ l5 c* G2 Y
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