材料
8 @. g" x+ y$ w4 |9 M6 Q: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力 90克、忌廉 210克、蘭姆酒 18毫升、魚膠片（凍水浸軟） 4克、消化餅 140克、牛油（已溶） 70克公仔箱論壇$ P% G! I9 ]1 x
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做法
9 l6 w/ m" ]# [$ d1.將消化餅壓碎，加入牛油攪勻，放蛋糕模內壓成餅底，置雪櫃雪 30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" z* c9 A$ k! j. O5 s
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2. 35克忌廉、黑朱古力混合，隔熱水坐成溶漿，加入魚膠片拌溶成朱古力溶液。
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3.將餘下忌廉打至企身，加入朱古力溶液、蘭姆酒拌勻，倒入模內，放雪櫃雪 3小時即可。
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% `( ?& y* v' O% o8 Jtvb now,tvbnow,bttvbTips
4 O$ Z/ n) A. p: L; L* ?- i' btvb now,tvbnow,bttvb不想用現成餅乾做餅底，可用 160克低筋麪粉、 80克牛油、 50克糖搓勻，放入預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘。www2.tvboxnow.com, N4 r) v! _5 L0 M8 _9 w" p
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發表於 2011-7-18 06:13 AM
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