材料
# q h. J- a" o- J( s, s果凍：
3 {. t# h/ f! u; q& Z荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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- v2 F0 [, j/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒特飲：tvb now,tvbnow,bttvb: L6 q9 U8 v( _1 H% {
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
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做法 www2.tvboxnow.com: u1 \5 c% h, w( ~* Q: Y
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。+ ~: _2 ]" w9 h4 N( p+ C
: q- Z9 }) [, ttvb now,tvbnow,bttvb4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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{( V2 K( E0 X/ h. D. L5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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