材料公仔箱論壇& {0 L4 w6 t6 ^4 \1 h
蛋 3隻、糖 30克、麪粉（過篩） 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克 % a) ]0 X, ^4 Q0 l
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醬汁料# g( y+ r/ m7 q) O" h( W
水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升
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& Z: m% ?% Y. k+ V) ]% Ewww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z# B. }$ ?' U4 t& [5 O
1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色，加麪粉打至起筋，再加花奶、水打勻，最後加入菜油拌勻成蛋漿。
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8 Y' Q# l8 p$ _) w! C. i" ]1 s' O2.開小火燒熱鑊，舀一湯勺蛋漿平均攤平，先煎好一面再煎另一面。公仔箱論壇! T) F# \- q1 |/ i7 U( Q
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3.準備醬汁，開小火，加入牛油炒香，然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻，將醬汁淋在班戟上即可。: ]1 G* n; s- {8 g
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發表於 2011-7-18 06:15 AM
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