材料. K- l" R* C4 K+ Z
花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙
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做法7 t7 v q3 _5 h1 Y, V
1.燒滾水，下花螺汆水撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?* m- K" d; f3 W# R; v- T
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2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。
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, v9 W% d: P; z: w" r' L$ h+ J+ G4 Kwww2.tvboxnow.com3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。 tvb now,tvbnow,bttvb R0 }0 b4 s0 P- F+ C* @& u
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3 \( X6 W4 Z, x8 R8 w' l貼士
i" Q. f2 H* F& d# c; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。
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發表於 2011-7-19 06:18 AM
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