材料 tvb now,tvbnow,bttvb+ J$ `# G: C( h+ O* z3 ]% @
黃 2支、砂糖 1茶匙、檸檬（榨汁）半個、鬆脆酥皮撻底 6個、鳥結糖 30克、波斯式棉花糖開心果味（ Pashmak）/忌廉（打拂）各 50克、呍呢拿香油 2滴、開心果碎少許
* ?8 B) c" S5 w k9 J9 g" Q& r
% b8 }" \! f+ [www2.tvboxnow.com
u7 U8 L, _2 ^4 a2 k+ rtvb now,tvbnow,bttvb做法
, R# C( _ _/ |" y) y \www2.tvboxnow.com1.將大黃切成 4厘米長備用。
( ~6 A/ U# U. A9 e
. e2 i& [! K: k& v# ?8 W2.開小火，湯鍋中加入糖、檸檬汁、呍呢拿香油、大黃，煮至大黃稍為出水及糖溶，轉中火煮至 2分鐘成果醬狀，熄火焗數分鐘及放凉後，隔渣備用。
7 w0 n8 ^. w, N9 U公仔箱論壇
, `! n f4 o9 D3.鬆脆酥皮撻底中放入鳥結糖，舀入大黃果醬、半茶匙忌廉，放上棉花糖，碟上淋上少許大黃果醬、開心果碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb! g$ S4 M4 _3 r; m4 J. E
www2.tvboxnow.com9 f: b3 a" S6 k; I
棉花糖可於網站上訂購（http://www.pariya.com/） tvb now,tvbnow,bttvb# [: x6 E+ |/ x/ Y. K5 ?
|
發表於 2011-7-21 06:14 AM
| 