材料
# e8 L* e6 U- g0 C$ G" r' f) Qwww2.tvboxnow.com黃 2支、砂糖 1茶匙、檸檬（榨汁）半個、鬆脆酥皮撻底 6個、鳥結糖 30克、波斯式棉花糖開心果味（ Pashmak）/忌廉（打拂）各 50克、呍呢拿香油 2滴、開心果碎少許公仔箱論壇6 @% E5 X \; ?, f
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做法公仔箱論壇* L, p2 G B% N! ?
1.將大黃切成 4厘米長備用。5 e C7 Z9 X9 E; V: s
4 u3 d9 e5 z+ M) g1 gwww2.tvboxnow.com2.開小火，湯鍋中加入糖、檸檬汁、呍呢拿香油、大黃，煮至大黃稍為出水及糖溶，轉中火煮至 2分鐘成果醬狀，熄火焗數分鐘及放凉後，隔渣備用。tvb now,tvbnow,bttvb# z/ }1 [# b" ^" ~5 b& E T
! b1 K$ P' j$ \3.鬆脆酥皮撻底中放入鳥結糖，舀入大黃果醬、半茶匙忌廉，放上棉花糖，碟上淋上少許大黃果醬、開心果碎即可。; B: c3 i+ l+ d" }0 L; Z
5 B1 `5 r6 @2 P6 ?3 U4 }公仔箱論壇棉花糖可於網站上訂購（http://www.pariya.com/） 公仔箱論壇: d4 S }$ z. }) N# ?: e/ C; K" G
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發表於 2011-7-21 06:14 AM
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