[西式食譜] 龍蝦魚柳椰菜卷

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材料
/ t: J' V: S- ?* p6 w; S公仔箱論壇澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙/ d3 M  L; v& W

' V* U9 n- }# b0 F3 s9 Iwww2.tvboxnow.comSamke Hara醬公仔箱論壇& v. S; Y) E! _5 U+ S% J
中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙公仔箱論壇+ K5 k- I' ^8 f" z

; J9 l7 ], s) M" S( t1 r8 a" Lwww2.tvboxnow.com
: }! X% \. ~( x2 \/ ywww2.tvboxnow.com做法. f  S; c% w3 W4 O8 E
1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。公仔箱論壇0 i1 x+ ?5 G, _: e

+ y1 L: @+ o* _公仔箱論壇2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。: i2 E$ D7 |- z2 z

' w0 P. J; @- U" o4 H( N# ctvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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' \  N7 N& |% c! [5 o4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。