美 式 半 生 熟 牛 柳.
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/ p y: O; z9 `7 p【材料】：
$ f2 ], I( K1 G4 E; C# z# b9 Y$ J$ ywww2.tvboxnow.com 牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許 4 c7 @ }% b3 p3 W9 U; u5 W! M
$ k! X2 C2 _6 @【作法】： www2.tvboxnow.com& x4 y) x& z+ I5 n' M
1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。
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0 Q3 s* A8 c* T; S6 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 ， 撈 起 切 條 便 可 上 碟 ， 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。 |
發表於 2007-9-20 11:58 PM
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