美 式 半 生 熟 牛 柳.tvb now,tvbnow,bttvb$ x& w% p- D g) ?: a1 \
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【材料】: tvb now,tvbnow,bttvb2 q) e: J# G/ k# f! }5 D, {' T
牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許 . m5 B# o8 r+ Y
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【作法】: 公仔箱論壇2 T# ]/ V0 b; P/ k
1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。 www2.tvboxnow.com* N. a* r- y8 G/ L0 U; S- b0 Q% C
) T) K1 F6 q% _5 | `tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 , 撈 起 切 條 便 可 上 碟 , 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。 |