材料公仔箱論壇- ~7 U# A" j8 e0 \
雞肉（切塊） 1/2磅、綠咖喱醬 2湯匙、椰奶 1杯、青檸皮（切絲） 3塊、金不換葉 1/4杯、魚露 1茶匙、椰糖/水各 1湯匙、泰國圓茄子 4個、 BB茄子 1束、毛茄 2條、番茄（切條） 4個、白飯 1碗公仔箱論壇8 T1 d- S; ^; _% I# i3 k
4 }; V/ ~ X0 E) o. ttvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com! }$ U- w6 b" ~% r; V. ?% d6 K, I+ Z5 |
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t% `$ ~ o$ S C
1.泰國圓茄子切蒂，切開 4份。 BB茄子去梗。公仔箱論壇: a/ l* ]$ X4 n' }) V
; z3 l9 ?) g% m' g/ h0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加入半杯椰奶，以中火煮至微起泡，盛起備用。
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) P: e: H. e3 t% M# {; c3.原鑊加油，用中火將雞肉煎至金黃，加入綠咖喱醬、圓茄子、水、毛茄、椰糖、餘下椰奶、青檸皮、魚露和番茄條，加蓋，以中火煮 2分鐘。
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4.開蓋，加入金不換葉略拌炒後上碟。淋上煮過的椰奶，配白飯同食即成。
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2 X0 Y' a1 K2 u4 Z+ \; Q; Cwww2.tvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e$ ?; u# \6 c0 l; I: W! Q& j
煮過的椰奶份外香甜，淋在綠咖喱上可以增加椰子香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M: T5 l4 [% a6 L* `: G7 c
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發表於 2011-7-27 06:19 AM
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