返回列表 回復 發帖

[旅遊景點] 澳門~澳門半島~中區~<恆友咖哩><成記粥品>

                     
# l- u' h* g# `' F& ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' z/ ~  S5 N9 q
   位於聖安娜餅屋旁有一間袖珍迷你的店面,卻往往吸引了許多年輕朋友、學生和遊客排隊駐足,原來這家就是頗具知名度的「恆友咖哩」。老闆先將魚板、青菜、海鮮丸子等食材放入湯汁中燙熱,然後再切成塊狀,再加入特調的辣味咖哩醬汁,放入保麗龍湯碗中。當你叉上竹籤輕咬一口,香脆濃辣的滋味便瞬間在口中綻放開來。公仔箱論壇9 j) c* y2 f8 |: H! N
地址: 板樟堂街6號
& K" h, ~$ T( T, F4 r公仔箱論壇公仔箱論壇1 n* ~, @+ t- N% q
tvb now,tvbnow,bttvb9 G( _( Q) j& z( F/ c8 c
                      ; x+ U3 e7 E/ U0 K7 B

/ _& e& \7 r0 I/ ~* Z1 q- gwww2.tvboxnow.com   成記粥品位在新馬路與營地大街口不遠處,小小的店面夾在兩棟建築物間的小巷子,不過生意卻好得不得了。廣東人說,好的粥品是「粥宜稀不宜稠、味宜清不宜濃、料宜精不宜多」,成記的粥就是這般口味。這麼高深的技巧,可是從好幾代前就傳下來的,老闆每日早起以手工3小時打出的白粥底,客人點什麼粥,就直接將料倒入小鍋中熬煮,有豬肝、粉腸、肉片、肉丸、魚片等料,其中又以兩分肥、八分瘦的肉丸粥最令人驚豔!
+ s# r: Z, i+ E) L1 _  O
地址: 澳門大街巷內
7 q. `; n( x1 kwww2.tvboxnow.com電話: 6660-1295
* ~0 r! G8 u8 N/ y/ [% R$ Ktvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 每日07:45至11:30  

/ g) H" `8 w" a  z4 V8 x* d  I
返回列表