材料0 P. S( A3 R6 @* B6 P+ q
雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z% \% G+ ^; T7 W" m4 m$ R
3 I _; y+ I8 P9 ]$ P( J$ R公仔箱論壇醃料 s. |6 [/ V* I
生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許0 i7 {, D/ h* _) q) |; r$ C
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; h" k1 ?0 X- o% o8 I做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l5 y9 D0 ?7 d, `. y" J+ ^. C
1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。
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; O- a' w6 Z6 g% ^/ p' `tvb now,tvbnow,bttvb2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q/ N4 b% T1 N6 P0 M- ^2 U$ a
8 A) C, q5 j7 V2 b0 z' s公仔箱論壇3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。
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貼士
, M8 [$ [; R& Ewww2.tvboxnow.com雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。公仔箱論壇( r* y0 q7 J4 d5 P
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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