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[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

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巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d# {4 J2 @) v" }
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5 ^! |; n/ Q5 }www2.tvboxnow.com做法! F. h( J- N$ _/ L4 Q* J
1.巨峰提子切半,放入杯中。
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水;糖加入餘下的水煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb3 k1 H6 |- O/ c$ z) f

! S% r0 [! {) ?9 ]& [' S3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻,倒入杯中,放雪櫃雪至凝固成啫喱。1 \4 z# c2 g) a; A
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4.牛奶打至起幼滑泡沫,淋上啫喱面即成。
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% d1 ~5 @& I; l4 G: L8 t. Y9 L0 ^tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉要與糖水分開煮溶,不然會容易起粒。www2.tvboxnow.com5 }5 u! }' ^" c- v4 t& ^/ [1 s* A
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