[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

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材料www2.tvboxnow.com7 l+ F' m2 P8 m4 w% h& z0 K  m1 }( R6 s# I
巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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做法
2 m! {2 p  y" Y/ i4 ]1.巨峰提子切半，放入杯中。www2.tvboxnow.com: @! e. b) ^" s* Z6 O/ L+ F
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。9 F* \2 W( m0 J7 a0 l1 @$ |7 C# t  `4 P

0 M- l- Z% E2 T5 K# m公仔箱論壇3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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& B# M1 V- Y  T* {. y6 a/ hwww2.tvboxnow.com4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 www2.tvboxnow.com) H) s# R9 v& J& L

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貼士
4 o1 t* N- T# ^( L  N魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。
9 f  u# W, e" Y& [" C4 U3 d2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。