材料% j' F+ c0 Q$ G" c3 I* d* n d
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個5 }" H% }: m6 [! y: w' r
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蜜柑糖漿www2.tvboxnow.com# o3 m+ Q2 F4 X3 [+ n
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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( f \- ^) h2 k1 t! v7 K: p! c5 }tvb now,tvbnow,bttvb做法* d6 _ K" E" ^' t2 c
1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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) z" k* V) ~- Y公仔箱論壇2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s7 p Q# z' T0 R' ]
+ c* Z' i/ X+ j5 S( q$ i3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。www2.tvboxnow.com2 G. D. x' V0 i- }: Q1 b
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R5 Q t5 k) k5 ]( I
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加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 V7 O- R, E) C4 s- G7 n6 C( n
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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