材料
, J4 ?5 i+ M/ u+ m; A公仔箱論壇紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升公仔箱論壇0 l# p/ J! n& U' ^
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6 y+ c2 K( F/ g C1 T6 R8 jwww2.tvboxnow.com做法
0 d6 _; H5 d! B! Jwww2.tvboxnow.com1.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。
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2.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。
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% }. _9 Z" U) }( E3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。' [8 x5 E3 K6 J* {7 D
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發表於 2011-8-6 06:15 AM
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