[藥膳] 調理腸胃蘋果湯

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紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升
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1.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。
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( \1 X' J" H% Zwww2.tvboxnow.com2.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。公仔箱論壇0 q6 }3 \. q: u4 y5 V: g

: M: b9 C+ V$ Z! k' b# C. L. l9 Xwww2.tvboxnow.com3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。+ P8 \- q; h+ n8 r, e2 }