材料
0 f! z% S1 `+ \2 Etvb now,tvbnow,bttvb南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量
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) w) Y# | w# f6 Y, ntvb now,tvbnow,bttvb1.雪耳用水浸軟去雜質,撕成數份。紅棗去核。! K3 o) K1 Y1 J5 B9 L9 i6 |! D
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2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。
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6 h3 n4 y6 I4 _/ p) _2 J公仔箱論壇3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。公仔箱論壇5 N; G: a/ I( g6 R! Q+ P
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4.其餘材料加水浸 1小時,水倒走。全部材料加水以大火煮滾,改細火煮 1小時 15分鐘,加鹽調味即成。- \( z& i5 u6 L+ s& N* k
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