材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t9 @2 m4 v8 h/ A3 R$ M3 s
雞 紹酒 350毫升
6 L7 s- A" m' b7 Z. M) \7 o- s; y魚露 2湯匙 鹽 少許www2.tvboxnow.com+ }5 n( x T# v
做法：
4 Z: _- B! T. F9 V公仔箱論壇1) 雞洗淨後，用鹽搽勻內外醃20分鐘，然後以大火蒸熟(今次隻雞2斤2兩，蒸了25分鐘)，將蒸出之雞汁倒出留起備用; }$ q' @) ~8 ^0 h
2) 紹酒煮至蝦眼熄火倒起待凍備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i# N& B$ ?1 I
3) 雞置放在大盆中，淋上已放涼之雞汁，紹酒及魚露，放入雪櫃數小時至入味，食前斬件即成 |
發表於 2007-9-25 02:00 PM
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