材料7 ]% H0 v- z& l$ k+ ]
柳脢豬肉 2斤、梳打水 500毫升、麥芽糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U+ j4 m- }. L* b, T/ x
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M# N: j+ ?- X9 L
砂糖 525克、鹽/生抽各 75克、雞粉/麻醬/海鮮醬各 56克、五香粉/玫瑰露酒/南乳汁各少許、雞蛋（拂勻） 2隻www2.tvboxnow.com) C! C d4 V, }! _) I& z0 b, O
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做法
6 w A1 }% q; F* x, H5 X: {9 Swww2.tvboxnow.com1.柳脢豬肉以逆紋切成數件，浸梳打水 10分鐘，瀝乾備用。
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3 @& t5 J' Q8 ~2 @( Ywww2.tvboxnow.com2.將醃料拌勻，放入豬肉醃 40分鐘。0 |0 d: z% y- X: @: e9 Y. Y
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3.預熱光波焗爐至 180℃，放入豬肉焗 10分鐘，取出反轉再焗 10分鐘，再取出淋上麥芽糖，再以 150℃焗 5分鐘即可。 www2.tvboxnow.com) t3 I5 U. d9 @
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發表於 2011-8-9 06:14 AM
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發表於 2011-8-14 02:12 AM
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