材料
: Y. z3 h. k1 {( A2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳脢豬肉 2斤、梳打水 500毫升、麥芽糖適量tvb now,tvbnow,bttvb$ e) I6 X/ z2 R
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醃料6 L7 N6 O8 Q' e! f* }( L9 j/ v
砂糖 525克、鹽/生抽各 75克、雞粉/麻醬/海鮮醬各 56克、五香粉/玫瑰露酒/南乳汁各少許、雞蛋（拂勻） 2隻
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做法
! W( j9 ?# V- z1 E5 O/ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.柳脢豬肉以逆紋切成數件，浸梳打水 10分鐘，瀝乾備用。$ K9 e5 t& U: P/ \8 [! P
6 j `0 s- y& `. T/ A. y公仔箱論壇2.將醃料拌勻，放入豬肉醃 40分鐘。www2.tvboxnow.com5 s4 Q: V4 F$ i; E C3 e5 B2 g
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3.預熱光波焗爐至 180℃，放入豬肉焗 10分鐘，取出反轉再焗 10分鐘，再取出淋上麥芽糖，再以 150℃焗 5分鐘即可。
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發表於 2011-8-9 06:14 AM
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發表於 2011-8-14 02:12 AM
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