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柳脢豬肉 2斤、梳打水 500毫升、麥芽糖適量www2.tvboxnow.com+ }* Q/ G3 i* _3 ^& V: ^
& T9 j5 Q; d0 Etvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇 K* z! d' i; B( d
砂糖 525克、鹽/生抽各 75克、雞粉/麻醬/海鮮醬各 56克、五香粉/玫瑰露酒/南乳汁各少許、雞蛋（拂勻） 2隻
8 o' @9 y) x4 p/ W( }7 Z4 k* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 t8 R3 m* E" w4 a. E6 h: nwww2.tvboxnow.com做法
/ e: f1 c" P" Y7 `( H0 rtvb now,tvbnow,bttvb1.柳脢豬肉以逆紋切成數件，浸梳打水 10分鐘，瀝乾備用。1 w4 a) f! z/ s9 z, j0 J
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2.將醃料拌勻，放入豬肉醃 40分鐘。; y7 q0 \1 i7 E2 c
/ n6 f( O- r) @2 v9 J公仔箱論壇3.預熱光波焗爐至 180℃，放入豬肉焗 10分鐘，取出反轉再焗 10分鐘，再取出淋上麥芽糖，再以 150℃焗 5分鐘即可。 ' h* p5 A: h4 l& D& k
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發表於 2011-8-9 06:14 AM
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發表於 2011-8-14 02:12 AM
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