材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N' J5 V# t/ M7 p- a$ W. R' m
叉燒（切薄片） 150克、韭黃（切段） 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G2 |. ~- m- @. \: F; D
鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量www2.tvboxnow.com! |$ a, Z" D* r' }7 p4 V
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做法
1 D1 t, `' A0 O) ^% v1.蛋拂勻，加入調味料拌勻，加葱花、叉燒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p# i/ x; j6 M u
& ?+ Z8 j: ~0 A2.開大火燒熱鑊落油，下蛋液，快速炒至半熟，加入韭黃炒至九成熟即可。
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貼士
. K% u# u) c) y" x, _# H& g( S公仔箱論壇想蛋更嫩滑，在打拂時要用陰力，令蛋打得夠均勻，但不可起太多泡。 www2.tvboxnow.com ^( T0 Z( m- X, y1 r
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發表於 2011-8-9 06:16 AM
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