所需材料：
0 X* H. V; | y% Bwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇1 S2 ^3 l9 r( E2 A: `# |$ K. B
豬腩排 ... 900公克
& ^9 B( M) e( _+ a4 P6 uwww2.tvboxnow.com蝦仁 ... 600公克 www2.tvboxnow.com* ?) E* L, x, q) V& x
吐司屑 ... 110公克 公仔箱論壇# y" \7 S' ] a# l( X. b
蔬菜雕花 ... 盤飾 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q/ ~7 E$ m& z
高麗菜絲 ... 盤飾 ( r# c0 Z& w; ]
巴西利 ... 盤飾 ( K; ]6 g1 [5 q4 r x- ^+ R
油 ... 5杯2 O1 W+ E- ~4 `) R: ]- d1 Y- E
A 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p3 l: D/ G6 c1 V* q$ u( B' x. A
鹽 ... 1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G" z7 r& J; b
味精 ... 1/5小匙
2 f2 E( K3 z! O# B4 S5 \tvb now,tvbnow,bttvb糖 ... 少許www2.tvboxnow.com% q# b6 B( X }, n7 K
胡椒粉 ... 少許
% `9 {# S% I& y5 I5 r8 N" C澄麵 ... 3大匙
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1 \, H: N3 y' Pwww2.tvboxnow.com作法步驟：
: }& l4 t" u$ x/ X公仔箱論壇排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。1 z0 p* _7 g. P# Y8 y
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
" a8 l" D( _3 e% B. g$ f) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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