所需材料：
( c' X0 p) i( k; f+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `. @5 c2 [$ n; M4 j+ X' Q9 E% B豬腩排 ... 900公克 6 m! @' N% }4 d
蝦仁 ... 600公克
z8 `0 z2 T& L: q5 D6 c0 Awww2.tvboxnow.com吐司屑 ... 110公克 www2.tvboxnow.com1 k4 i, z1 l, m s
蔬菜雕花 ... 盤飾
! r2 U! U# D1 e: }0 W高麗菜絲 ... 盤飾
8 X6 A& A- r/ E& q7 _$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利 ... 盤飾
/ b0 g3 V# T) Y+ gwww2.tvboxnow.com油 ... 5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a# ~- a2 y; K- K$ d5 x
A 料
7 S8 @6 v, F# n. y, z; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ... 1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n. P0 B% L0 B' K
味精 ... 1/5小匙
- _: j2 k5 z0 O% v& ?$ [# c+ B公仔箱論壇糖 ... 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 H' g0 U0 b; {8 O% ~1 p
胡椒粉 ... 少許
! M; f' n% J0 w/ o澄麵 ... 3大匙
; W& Z+ x3 L- V6 q" lwww2.tvboxnow.com
/ _ Y# U# U, H8 J- w! z+ D! l公仔箱論壇
7 B! W, z% q4 g4 x4 W: A作法步驟：
1 W+ ]5 R7 C x2 X+ t排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。公仔箱論壇& _0 D2 ^9 z! u' H6 v. d
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
4 g: z4 m0 t8 C! X/ B, o/ Z公仔箱論壇炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
| 