[中式食譜] 糯米茲

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G  J% _4 P  y8 d
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油 - 2湯匙 公仔箱論壇3 R; f0 [1 P8 A5 }
熱水 - 230克
, d, a; l: Z. c9 X燉麵 - 2湯匙 www2.tvboxnow.com* A+ H+ S5 }  d" T* x" ~1 Y" S
糯米粉 - 230克 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y/ N8 D! v; T8 I6 t5 n
花生粒 - 適量 公仔箱論壇4 j0 q, F$ y( o% U- U1 a, @
椰茸 - 適量
2 H9 Q: B9 v$ }0 X) O公仔箱論壇烹調方法：* P' ?9 z2 E; r2 [4 G

: i+ V9 S$ ^) Y" v( c7 M5 gtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 " I$ U/ Q' Y+ `9 K
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
3 I9 y9 h/ Y5 N於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @0 r: E2 `! \, u
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
& ^3 I8 u1 i0 G6 V& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趁熱食。