材料：
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, r( `. [2 I) j: _* r7 x( @0 hwww2.tvboxnow.com油 - 2湯匙
% m& |9 i( J$ u1 W- S2 H3 ?tvb now,tvbnow,bttvb熱水 - 230克 www2.tvboxnow.com2 U/ b6 L2 ~) Q; A; Y( E
燉麵 - 2湯匙
* p, H$ F& w$ q9 ?糯米粉 - 230克
, a6 C8 W9 v$ A3 c. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 - 適量 - q; f: A/ L9 k5 ^5 g3 w7 |) n
椰茸 - 適量 www2.tvboxnow.com& d% ^: T, Z& M1 N8 T7 z1 ~6 J
烹調方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d7 g9 E$ `& ^7 ]! K; t- W
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 tvb now,tvbnow,bttvb# \0 h( f7 ^8 a# {5 q6 s
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 $ q' d: Y5 W3 i) F* A
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
8 N: R. v5 |- L; Y" a公仔箱論壇蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
$ ?/ C5 D0 a, w( B/ A, {+ y公仔箱論壇趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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