[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料：
) t9 z* U5 K# [- D' D- ?5 v
  l* ]% `' p8 U$ x1 b) P油 - 2湯匙 公仔箱論壇2 W- e9 T* T8 q7 `- S
熱水 - 230克 tvb now,tvbnow,bttvb* |! i$ }5 R6 f+ y
燉麵 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V2 \7 g4 Y6 y! T! o' r& @7 i4 u
糯米粉 - 230克
( v! ]9 i% u6 t* }) ?花生粒 - 適量 公仔箱論壇( |0 a" c  h1 F% |4 Y2 v, i6 N
椰茸 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^1 _# h1 Q1 _6 L
烹調方法：www2.tvboxnow.com+ J2 G" d7 q& }, i- |5 A

' j. H8 P( w* J* o8 D9 p4 E  s糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 ! F; b+ X( N+ M! A* \. J
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。   ~& o  @! s  Z! n9 \. A& q: k) Y
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
- z$ P* P: m9 ?) j6 s2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
; }# i1 |' ?7 w. H5 C7 T' i公仔箱論壇趁熱食。