[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料：
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+ t9 I9 V( t3 z9 E5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 2湯匙   T8 S+ C8 b( I! q( K
熱水 - 230克
3 P. ^* b* n$ A5 W& c/ C% S0 bwww2.tvboxnow.com燉麵 - 2湯匙
1 v( v6 j/ z: ?糯米粉 - 230克
# t9 T7 j7 h3 P1 Q7 ntvb now,tvbnow,bttvb花生粒 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p, `& S4 G, L# ]) k
椰茸 - 適量
* _8 N5 Q" [+ w* B& p烹調方法：- x+ C8 u% k/ p; Y3 i, j

, J/ U; F# N; G" D, i公仔箱論壇糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 * e/ x5 i3 M* Y
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
( T% s# z# i( \www2.tvboxnow.com於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
' q6 d/ ?, r1 F2 }' G" zwww2.tvboxnow.com蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
. Q; ?. q% x8 `, d8 c' ntvb now,tvbnow,bttvb趁熱食。