材料
, @# N4 P1 w& r |tvb now,tvbnow,bttvb瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙
: \* {6 \( G9 \- o5 Y/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 L- K4 b8 ]2 G; I' h- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 M5 R# k! E- p: f# I: {2 ]1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。
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2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。
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# c0 [. P; @) u! Z; k4 `: q; f( m3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。
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* S a/ Q4 p3 e& z- G& ?tvb now,tvbnow,bttvb貼士
% ]: R- E4 i4 {, n" G0 c9 e$ R# \, ltvb now,tvbnow,bttvb可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。
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發表於 2011-8-11 06:19 AM
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