材料
; }, ~0 ]1 b( d. \www2.tvboxnow.com紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升4 ]0 o' E0 I( d' X' S: M0 l
) d, y, D4 f' N5 Z/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇2 S* Q! ?1 h2 L; @+ o2 X4 l
胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n' k9 d! y6 P) C8 B2 o
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做法
3 }- l9 f1 k8 ~/ f3 w; b' h1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。
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* I4 g$ y0 R& i: w) @; R8 i+ f. c2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M7 F; R" G q |6 x) p1 ]/ O
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3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。
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# o8 c4 P ~* c4 ztvb now,tvbnow,bttvb貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。www2.tvboxnow.com7 z1 A4 a h1 s
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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