龍 蝦 天 使麵tvb now,tvbnow,bttvb, h0 d; V6 K: a! j7 b+ _9 @
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5 M2 E% b+ Q0 p5 E公仔箱論壇【材料】: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J$ G+ J$ i! {0 i9 g
天 使 麵 250 克 、 波 士 頓 龍 蝦 1 隻 、 大 蒜 2 粒 ( 切 片 ) 、 辣 椒 粉 少 許 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 適 量 、 無 鹽 牛 油 120 克 、 番 茄 醬 720 毫 升 、 紫 蘇 葉 碎 5 克 、 鹽 少 許
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【作法】:
: F0 k8 L( ?/ K0 x k1. 將 龍 蝦 洗 淨 開 邊 , 加 入 牛 油 、 大 蒜 及 辣 椒 粉 煎 10 分 鐘 至 9 成 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 w7 T2 k8 N5 B0 n0 W4 z7 I
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V9 r4 }+ @! x, _' X' u# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 天 使 麵 放 滾 水 加 入 鹽 煮 3 分 鐘 , 撈 起 瀝 乾 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 j6 V* k9 C+ }
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. B" @8 y2 b0 J0 e7 M5 H3. 燒 熱 橄 欖 油 , 下 番 茄 醬 煮 熱 , 放 天 使 麵 拌 勻 , 與 龍 蝦 一 同 上 碟 , 撒 上 紫 蘇 葉 碎 即 成 。
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烚 煮 天 使 麵 期 間 要 不 斷 攪 拌 , 而 盛 起 備 用 時 則 要 加 入 少 許 橄 欖 油 拌 勻 , 麵 條 就 不 會 黏 在 一 起 。www2.tvboxnow.com4 @+ r0 z' u$ y. J9 m
龍 蝦 開 邊 後 若 未 即 時 烹 調 , 宜 用 冰 水 浸 泡 , 避 免 龍 蝦 肉 變 黑 。
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