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2 j% }1 n5 m) a' g% C 特別的豆干包,已經經營了數十年,豐富的配料令人嘆為觀止,外皮是炸到金黃的豆皮,芋頭和魚丸也先炸過後,加入麻油,再和黃瓜、滷蛋等和在一起攪碎,加上滷汁和辣椒吃,其中滷汁中還加了花雕酒,難怪味道特別香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P* r l# x- V/ w$ _7 E! [
地址: 131 East Coast Road! [& H& P4 I8 J, `& N, h
開放時間: 8:00~17:00TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a) J( I9 H* \
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Jack Lee表示,娘惹菜的最大特色就在於香料的使用,舉凡藍薑、黃薑、香茅、洋蔥、椰漿、咖哩、檸檬葉、亞參果實及各式辣椒等,都是提味功臣,再搭配大廚的好手藝,讓Chilli Padi從1997年起,連連榮獲新加坡各類美食評選獎項。細細品味娘惹料理之際,在Chilli Padi也可買到老闆特製的各式調味香料,如咖哩粉、海鮮咖哩粉、肉類咖哩粉、大小辣椒等,甚至連花籃餅都成包出售,喜歡南洋酸辣口味的人,如果覺得意猶未盡,建議買回家試試。
4 r3 `: {6 d0 a- ^- A1 dtvb now,tvbnow,bttvb地址: 11 Joo Chiat Place #01-038 X) F. k, v7 l/ A9 J% a7 x" k
電話: (65)6275-10023 t6 j l& i, k r
開放時間: 午餐11:00-14:30,晚餐17:30-22:00
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