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[甜品] 班戟粉變糕水果茶蒸蛋糕

材料公仔箱論壇. ^) I! x- ~2 o% E
班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克
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( V: m0 V5 J4 O5 c' g/ i: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 o0 h+ E$ |# M! O7 [  M+ htvb now,tvbnow,bttvb1.茶包拆開,取出茶葉,跟班戟粉、糖混合,加入蛋和牛奶,輕拌至不見粉粒即可。
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2.將麪糊舀入茶杯中,大約至八成滿。& _9 ]9 P4 d) }2 h3 P. ~

5 q. h. H& Y# }4 o: {3.把茶杯放入鑊中,隔水以大火蒸 20分鐘,其間不要打開鑊蓋,免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。www2.tvboxnow.com: h$ r, f6 j, H
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攪拌麪糊時,別太大力和拌太久,因麪糊生筋的話,便不能蒸出膨鬆的蛋糕。 tvb now,tvbnow,bttvb" ^! }9 u. c! o  c" M: z
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